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孕妇菜谱家常菜做法大全

孕妇菜谱家常菜做法大全/ 分类: 资讯 更新时间:2021-06-01 13:35:11
孕妇菜谱是我们日常生活中得常用菜式,孕妇菜谱虽菜式多样,但孕妇的做法还是比较简单的,下面学习啦小编为您介绍孕妇菜谱家常菜做法大全

怀孕 妇女 食谱 我们 日常生活 常用 一种 菜式 虽然 怀孕 妇女 食谱 菜式 多种多样 但是 怀孕 妇女 食谱 做法 还是 比较简单 的,下面 大家 介绍一下怀孕 妇女 食谱 家常菜做法大全 一起来 学习 如何制作 怀孕 妇女 食谱 

怀孕 妇女 菜谱家常菜 蛋羹 

孕期 妇女 菜谱家常菜 大全 

主要 材料 2个 鸡蛋 

配料 香菜 2片,蒸鱼豉油 1勺,盐1/3勺,香油 数滴,水适量 

孕妇菜谱家常菜做法大全

  

实践 

鸡蛋 磕在一个碗 里。

打散 加入 少许 盐,搅拌均匀。

加入 大约 三个 蛋量的水,搅拌均匀,滴入 几滴 香油 这个 步骤 可以 气泡 过滤 掉,我觉得不会 太大 影响 

四、盖上 锅盖 ,不盖碗 的话 可以用保鲜膜 盖住 ,扎2个 小孔 冷水 锅,盖锅大火烧开后,中火 蒸15分钟。

五、蒸好 后,放上 2片菜叶 如果 葱头 代替 会更好,加蒸鱼豉油 就可以了。

怀孕 菜谱家常菜 鱼片 叉烧 

孕期 妇女 菜谱家常菜 大全 

主要 原料 鱼肉 400g。

配料 沙拉油 适量 ,盐1/4茶匙 ,葱适量 料酒 1汤匙 生抽 2茶匙 淀粉 少许 水淀粉 少许 叉烧酱 2大匙 辣椒粉 1/4茶匙 

孕妇菜谱家常菜做法大全

  主料:带鱼400克

  调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

  做法:

  1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

  2.将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上

  3.平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟

  4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

  5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

  6.待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀

  孕妇菜谱家常菜:莴笋炒虾仁

孕妇菜谱家常菜做法大全

  

实践 

将鱼洗净 切段 加盐 ,1茶匙 生抽 料酒 辣椒粉 腌约20分钟 

腌过 汤汁 倒掉 加入 干淀粉,拍打 鱼片 

倒入 油,放入 凉油 热锅 ,将鱼肉 煎至八成熟 

叉烧酱 和1茶匙 生抽 搅拌均匀,加入适量 淀粉 即可 调成叉烧 汁。

调味汁 倒进 煎好的鱼片 里。

六、待汤汁 浓稠 后裹上鱼肉 即可 出锅 ,撒上小葱 点缀 

孕期 菜谱家常菜 生菜 炒虾仁 

孕期 妇女 菜谱家常菜 大全 

主要 原料 生菜 1根,虾底150克。

配料 朝天椒 1个 花椒 1个 

材料 沙拉油 适量 ,盐4克,味精 2克,姜2片,蒜2瓣,料酒 1汤匙 淀粉 1茶匙 

  孕妇菜谱家常菜:炖鸡汤

孕妇菜谱家常菜做法大全

  

实践 

生菜 洗净 去皮 老根 切成 1厘米长的丁;基围虾 去壳去头尾 去虾丝,剥出 鲜虾 ,再用酒、盐、生粉 一会儿 ;青红椒各切一小块 ;蒜姜切碎 

二、坐锅,下虾仁 滑炒(虾仁 在锅内一变色 立刻 关火 保证 虾仁 鲜嫩 ),盛盘。

三、锅内留底 油,下蒜头 、姜爆香 然后 用生笋丁翻炒 ,再下青红椒炒匀,待锅内生 笋丁色泽 变深,用盐味精 调味 关火 最后 虾仁 依靠 锅内余温 两者 味道 混合 (虾仁 最后放进去 保持 鲜嫩 )

怀孕 妇女 菜谱 家庭菜谱 炖鸡汤 

孕期 妇女 菜谱家常菜 大全 

主要 原料 母鸡 半只 

配料 :枣(干)4个,姜4片,葱1/2棵,桂圆 4粒,枸杞 10 粒。

材料 八角 1个 花椒 1小勺,桂皮 1片,白芷 1片,陈皮 1片,适量 清水 丁香 几粒 

  孕妇菜谱家常菜:彩椒玉米炒鸡丁

孕妇菜谱家常菜做法大全

  

实践 

买鸡 时,让店家 把鸡内腔 清理 干净 ,拿回家 稍微 清洗 一下 ,再泡水 2-3次,直至 漂白 鸡肉 中的血沫不像 猪和牛肉那样 多,泡2-3次即可 ;葱、姜切丁 红枣 洗净 ;将细小 香辛料 装进 料理 盒里 扣上,这样 煮汤 时也容易 取出 

二、除枸杞 外,其他 原料 放入 砂锅 内,一次 加水 烧沸 烧开 料理 扣紧 ,用剪刀 剪开 红枣 两个口,但不要 剪断 ,以保持 完整 形状 

三、转最小 火,慢炖约2小时 (煲汤 时,可将火调到 最小 ,使砂锅 稍热 ,但盖上 锅盖 不能 溢出 最好是 不能 太浓,这样 不会 挥发 水太多,汤质也可慢慢 煲得更浓)

四、煲煮至香味 四溢 ,用筷子轻轻 一戳,再将枸杞 放入 锅中,盖上 盖子 小火 继续 煲煮约半个小时 

煮熟 后,把料理 捞起 ,把里面 调料 扔掉 ,再把鸡捞起 撕成 小片 ,倒进锅里 

怀孕 食谱家常菜 五彩 辣椒 玉米粒 炒鸡丁 

孕期 妇女 菜谱家常菜 大全 

原料 玉米 200克,鸡胸肉 200克,鸡肉 200克。

配料 彩椒 3个,黑木耳 50克。

配料 色拉油 适量 ,盐1茶匙 酱油 1茶匙 鸡精 1茶匙 ,葱1茶匙 ,姜1茶匙 料酒 1茶匙淀粉 2茶匙 水淀粉 1小匙,白糖 1小匙,高汤 1小匙。

实践 

一、洗净 彩椒 ,切小丁 黑木耳 ,切小丁 

鸡脯肉 洗净 切成 小块 加入 料酒 、干淀粉、少许 酱油 10分钟 入味 

炒锅 倒入 烧热 ,将鸡肉 放入 锅内翻炒 

四、锅内留出 油份 ,下葱花 生姜 炝锅,将玉米粒 倒入 锅内炒2-3分钟,加入 鸡汤 略煮。

将炒好的鸡肉 倒入 炒匀,下彩椒 丁和黑木耳 丁,加盐 、糖、鸡精 翻炒 均匀 水淀粉 勾薄即可 


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